|
영양이 풍부한 알칼리성 식품
· 소화흡수가 잘됨
· 지방도 적고 알칼리성 식품
꼬막의 성분 중 23% 정도는 단백질과 필수아미노산으로 나이아신, 히스티딘 등의 함량이 높음
· 열량이 적은 다이어트 식품
· 꼬막은 저지방, 저열량 식품
피를 만드는 철분과 각종 무지질이 많이 들어 있는 건강식품임
· 여성과 어린이에게 좋음
· 천연 헤모글로빈과 철분이 풍부
· 빈혈이 있는 여성들, 임산부, 수험생, 성장기 어린이의 성장에 매우 좋음
· 비타민B와 B12, 철분, 코발트가 많아 여성이나 노약자들에게는 겨울철 보양식 술 마시는 남성에게도 좋음
· 타우린과 베타민을 함유
· 타우린은 간에서 해독작용을 도와 음주로 인한 숙취해소에 좋음
· 또 지방 대사를 촉진해 지방간을 예방하고 콜레스테롤 저하, 동맥경화 예방, 심장기능에도 도움이 됨
· 베타민 성분도 지방간을 예방, 치료하는데 좋은 성분임
· 베타민은 지방대사에 매우 중요한 역할을 하는 담즙산이 잘 분비되도록하고, 간세포의 손상도 예방 해독식품 꼬막
· 혈액, 혈관, 장기의 지방질, 노폐물, 독성물질을 몸 밖으로 내보내어 해독작용을 도와줌
· 자주 먹으면 혈압안정에도 도움이 되고 혈색이 좋아짐 꼬막의 영양성분 영양성분 : 100g 기준 · 니아신: 2.00mg
· 나트륨 : 287.00mg
· 단백질 : 14.50g
· 당질 : 1.40g
· 레티놀 : 30.00
· 베타카로틴 : 115.00
· 비타민A : 49.00
· 비타민B1 : 0.04mg
· 비타민B2 : 0.16mg
· 비타민B6 : 0.06mg
· 비타민C : 2.00mg
· 비타민E : 2.40mg
· 식이섬유 : 0.00g
· 아연 : 1.50mg
· 염산 : 16.00
· 인 : 1514.00mg
· 지질 : 1.50
· 철분 : 7.90mg
· 칼륨 : 173.00mg
· 칼슘 : 113.00mg
· 콜레스테롤 : 53.00mg
· 회분 : 2.10g
|