소개
3대째 전해오는 110년 꼬막 양식의 역사!
어업회사법인 벌교꼬막(주)
힐링체험관 소개
- '어업회사법인 벌교꼬막(주)는 청정지역인 여자만과 득량만에서 어획한 새꼬막을 모든 제품에 사용하고 있습니다.'
꼬막이야기
꼬막은 대표적인 저 칼로리 식품으로 영양 성분은 비타민, 단백질, 필수 아미노산 등이며, 특히 단백질은 꼬막 영양 성분 중 14%를 차지해 성장기 어린이와 뼈가 약한 노인에게 좋고 또 철분, 헤모글로빈, 비타민 B군이 풍부해 임산부에게 좋은 음식입니다.